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HOTELES DE Escocia
Unas vacaciones diferentes lo esperan en Escocia. Y el descanso
y el placer que desea para su viaje los encontrará en
los hoteles de Escocia.
La historia de la humanidad puede recorrerse en tierras escocesas.
Se cree que los primeros asentamientos aparecieron en la región
hace 9500 años, y los primeros pueblos propiamente dichos,
de los cuales aún se conservan ruinas de gran valor arqueológico,
hace 6000 años. Entre las riquezas arquitectónicas
de Escocia se destacan también las construcciones medievales,
como los preciosos castillos, algunos transformados en la actualidad
en valiosos museos, y otros incluso adaptados como los mas lujosos
hoteles de Escocia.
Escocia forma parte del Reino Unido, ocupando aproximadamente
un tercio de la isla de Gran Bretaña, así como
por centenares de pequeñas islas. Su régimen es
monárquico, al mando de la Reina Isabel. A través
de las cédulas reales se le ha dado estatus de ciudad
a 6 poblaciones escocesas, de las cuales Glasglow es la mayor
y mas importante, de hecho, en la ciudad y su área metropolitana
habitan el 40% de los escoceses. Glasgow es por tanto un importante
centro turístico, que reúne hermosas construcciones
en calles pintorescas, importantes teatros y galerías
de arte, bares, clubes, y los mas variados hoteles de Escocia.
Entre las diversas distinciones y reconocimientos que la ciudad
ha obtenido, ha sido designada ciudad de la arquitectura del
Reino Unido, capital europea de la cultura, capital europea
del deporte, entre otros nombramientos.
Pero sin dudas el principal centro económico y financiero
es Edimburgo, la ciudad capital, donde se destacan las nuevas
tecnologías e importantes bancos. Edimburgo es uno de
los mas importantes centros financieros de Europa, por lo que
recibe un gran flujo de turismo empresarial, para quienes ofrece
los mayores y mas completos y equipados hoteles de Escocia.
Otra región de gran atractivo para los turistas es el
Lago Ness , que mas allá de sus bellezas naturales, alberga
un gran misterio: la leyenda de Nessie, el supuesto monstruo
que habita el lago. Alrededor de esta leyenda se ha creado todo
un centro de atracciones turísticas, que van desde paseos
en bote, recuerdos en general, y algunos de los mas interesantes
hoteles de Escocia, aunque no es la única atracción
del lugar, que ya de por sí es encantador por su belleza
natural.
La cultura escocesa es muy reconocida en el mundo. Uno de sus
mayores símbolos es el tartán, también
conocido como estampado escocés, generalmente relacionado
con el kilt, mal llamado falda, prenda de vestir que los hombres
utilizan solo en ocasiones especiales. La música es muy
popular en Escocia, y el instrumento mas tradicional es la gaita,
un instrumento de viento. En las danzas tradicionales también
son muy utilizados los violines y el acordeón. Estas
muestras de la cultura local pueden disfrutarse en los
hoteles de Escocia, donde tendrá contacto no
solo con las costumbres de la región, sino también
con el arte y la literatura, ya que Escocia es tierra de grandes
escritores, como Sir Arthur Conan Doyle, creador de Sherlock
Holmes, y James Matthew Barrie, creador de Peter Pan.
Conocer Escocia es también conocer una bella tierra
con atracciones naturales, que pueden recorrerse a pie, en bicicleta,
o mediante los tours de los operadores turísticos. Además,
Escocia tiene una gran tradición deportiva, con el fútbol
y el rugby a la cabeza entre los favoritos. Otro deporte clásico
de la región es el golf, de hecho, en Escocia se encuentran
los mas antiguos campos de golf, muy buscados por jugadores
y turistas de todo el mundo. Los principales hoteles de Escocia
cuentan con campos de golf propios o sus instalaciones son cercanas
a algún campo de renombre.
Por otra parte, Escocia es de gran relevancia académica,
ya que es hogar de algunas de las universidades mas antiguas,
así como de las mas productivas del mundo. Un gran número
de publicaciones académicas de renombre se originan aquí,
y es común en los hoteles de Escocia cruzarse
con importantes científicos e investigadores que llegan
al país a ponencias o congresos.
Cada viaje implica, además de conocer paisajes, gente
y cultura, probar sabores tradicionales de la región
visitada. Al pensar en Escocia el primer sabor que se nos ocurre
es, seguramente, el whisky. Esta bebida alcohólica se
originó en el siglo IV, y tuvo su explosión a
nivel mundial en el XIX. El mejor whisky del mundo se produce
en Escocia, al punto que en muchos países se lo conoce
simplemente con el nombre de “escocés”. Mas
allá de la buena bebida, quienes se alojan en los hoteles
de Escocia tienen la posibilidad de deleitarse con los platos
típicos así como con lo mejor de la cocina internacional.
Entre las delicias locales se destacan los platos con cordero,
cebada y avena. La exquisita cocina escocesa se ha fusionado
en los últimos años con innovaciones de la cocina
contemporánea, logrando sabores sorprendentes que le
han valido un merecido renacimiento.
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